五香带鱼

2023-06-05 23:56:01

没有也可以炸鱼哟,健康炸搭配美味的带鱼,完美!

一、材料准备

主料:带鱼400克、料酒2勺

辅料:盐适量、玉米淀粉适量、生抽1/2勺、蛋白2个、五香粉适量

二、制作步骤

步骤1、这次的带鱼清理的非常干净,冲洗即可。

五香带鱼

步骤2、盐、料酒、生抽腌渍一下。

五香带鱼

步骤3、裹上一层玉米淀粉。

五香带鱼

步骤4、再来一层蛋液。

五香带鱼

步骤5、烤盘铺上锡纸,再把鱼铺上去。

五香带鱼

步骤6、再撒上少许五香粉。

五香带鱼

步骤7、送入烤箱,健康炸12-15分钟即可。

五香带鱼

步骤8、就是这么简单的又好吃!

五香带鱼

步骤9、成品照

五香带鱼

步骤10、成品照

五香带鱼

步骤11、成品照

五香带鱼

三、烹饪技巧

锡纸上一点植物油,比较不容易沾哟!