霸王花排骨汤

材料准备：

主料：霸王花2棵、猪排骨400克

辅料：红枣4颗、姜3片、盐适量

制作步骤：

步骤1、霸王花干洗净，放进锅里，加入适量的水

步骤2、排骨洗净

步骤3、用白开水焯一下，去血水

步骤4、姜片3片、洗净的排骨和霸王花一起放进锅里煮

步骤5、汤煮开后加入红枣继续煮，大约煮30分钟即可

步骤6、出锅前放入适量的盐调味，图为煮好的成品

步骤7、装碗，超级清甜好喝

烹饪技巧：

这个汤煮的时间不长，不属于老火汤，适量喝的话不用担心尿酸高。