白桃牛奶曲奇饼干

2023-06-17 23:23:01

新手零失败饼干,免打发,简单拌一拌即可搞定!酥掉渣,超级香!

一、材料准备

主料:黄油40g、糖粉15克

辅料:纯牛奶25毫升、白桃味饼干碎25克、低筋面粉90g

二、制作步骤

步骤1、准备食材,黄油提前拿出来软化。

白桃牛奶曲奇饼干

步骤2、软化好的黄油加糖粉【糖粉好融化在一起,白砂糖会有颗粒感】

白桃牛奶曲奇饼干

步骤3、用浩诗无线打蛋器搅拌均匀。

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步骤4、分次加纯牛奶融合一起。

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步骤5、筛入低筋面粉翻拌均匀即可。

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步骤6、加入白桃味的饼干,也可以捏碎放进去。

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步骤7、加饼干碎揉成团,包上保鲜膜揉成圆柱形冷冻半小时。

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步骤8、切成厚片码在烤盘上。

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步骤9、烤箱提前预热,放中层170度烤15分钟【最后五分钟看着上色情况,及时调整温度或者盖锡纸,防止颜色过深】

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步骤10、酥掉渣!超级香!

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