材料准备:
主料:香菇粉1克、西蓝花20克
辅料:铁棍山药80克、鸡蛋1个、鲜虾仁20克
制作步骤:
步骤1、山药切块蒸熟备用。
步骤2、西蓝花焯水后,放入料理机中,再打入鸡蛋,加入虾仁、山药、香菇粉,搅打成泥。
步骤3、泥糊倒入铺有硅油纸的蒸碗中,震平表面。
步骤4、放入蒸锅中,盖上盘子,蒸25分钟左右,出锅切块即可。
主料:香菇粉1克、西蓝花20克
辅料:铁棍山药80克、鸡蛋1个、鲜虾仁20克
步骤1、山药切块蒸熟备用。
步骤2、西蓝花焯水后,放入料理机中,再打入鸡蛋,加入虾仁、山药、香菇粉,搅打成泥。
步骤3、泥糊倒入铺有硅油纸的蒸碗中,震平表面。
步骤4、放入蒸锅中,盖上盘子,蒸25分钟左右,出锅切块即可。