早餐不知道要吃什么的时候,三明治是我的首选,尤其是有了早餐机之后,无论把什么食材放到两片吐司片里一起热压,成品都不会难吃,可甜可咸,一周都可以不重样,今天给大家介绍一款杂蔬蟹柳煎蛋三明治,做法简单,多层次口感,芝士香浓,营养丰富还低脂哦!
材料准备:
主料:吐司片2片、鸡蛋1个
辅料:蟹柳2根、什锦蔬菜粒2勺、马苏里拉奶酪15克、番茄酱适量、黑胡椒碎少许、食用油适量
制作步骤:
步骤1、准备好食材,蟹柳解冻好,什锦蔬菜粒焯水后沥干备用。
步骤2、把三明治烤盘预热三分钟,盘里刷一层油,然后磕入一个鸡蛋。
步骤3、扣好三明治烤盘,推入康佳早餐机,设置大火,时间5分钟。
步骤4、鸡蛋煎好后取出,因为做给孩子吃,所以我煎的比较熟,如果喜欢溏心的可以缩短烤制的时间。
步骤5、在三明治烤盘中放一片吐司,挤上番茄酱。
步骤6、放上什锦蔬菜粒;
步骤7、放上马苏里拉奶酪;
步骤8、再放上煎好的鸡蛋,磨上黑胡椒碎。
步骤9、蟹柳撕掉塑料膜,放在鸡蛋上;
步骤10、再盖上另一片吐司片,然后扣好三明治烤盘,分离式的烤盘,厚薄可以随心切换,即使夹了这么多的食材,还是可以轻松得扣上。
步骤11、把三明治烤盘推入康佳早餐机中,设置大火,时间5分钟。
步骤12、烤好啦!
步骤13、最后把三明治从中间切开即可。
步骤14、芝香浓郁,口感丰富。
步骤15、包上硅油纸,颜值很高哦!
烹饪技巧:
这款蟹肉棒解冻后是开袋即食的,如果不放心的话可以放烤盘里加热2分钟后再制作。也可以换成火腿,培根等你喜欢的食材。用马苏里拉奶酪切开后要趁热吃会有和披萨一样的拉丝,也可以用普通的芝士片。