煲汤：莲子猪心汤

一、材料准备

主料：猪心适量、莲子适量

辅料：姜片适量、盐适量、枸杞适量

二、制作步骤

步骤1、备好食材猪心、枸杞、莲子、生姜，并将食材洗净；

步骤2、将猪心切片并浸泡10分钟，再焯水1分钟洗净；

步骤3、将所有的食材放进炖盅，并加入料酒隔水炖；

步骤4、隔水慢炖1.5～2小时，可根据智能炖盅功率调整时间；

步骤5、炖好后加入盐可以食用啦～