材料准备:
主料:藕片300克、青椒50克
辅料:鲍汁蚝油一勺、醋一勺、糖适量、鸡精适量、食用油适量
制作步骤:
步骤1、鲍汁蚝油香藕
步骤2、食材:藕片,青椒
步骤3、下油爆葱姜蒜末
步骤4、下藕片煸炒一下
步骤5、翻炒均匀不宜太熟
步骤6、煸再后再下青椒
步骤7、入太太乐鲍汁蚝油
步骤8、加入鲍汁蚝油一勺
步骤9、加入醋糖鸡精煸炒均匀,即出锅
步骤10、鲍汁蚝油香藕装盘
步骤11、健康食材找健康料,鲍汁蚝油香藕
烹饪技巧:
加料根据量加醋糖调味,藕切好就做,否则宜发黑,或者水,盐水浸泡,不宜铁锅炒宜发黑,脾胃虚寒者少吃,谢谢关注,分享交流互学。