材料准备：
主料：低筋面粉30克、糖粉20克
辅料：鸡蛋1个、柠檬汁几滴、巧克力80克、牛奶10克、棉花糖几颗
制作步骤：
步骤1、[食材合集]：低筋面粉30克、糖粉20克、鸡蛋1个、柠檬汁几滴、棉花糖几颗、黑巧克力80克、牛奶10克。（巧克力尽管用自己爱吃的，自己吃不要计较成本，好吃才是王道）！
步骤2、万事准备第一步，蛋清、蛋黄分离。
步骤3、蛋清加入几滴柠檬汁，打出大泡泡加入一半糖，打出纹路放入剩下的糖，打发至有小尖尖。
步骤4、蛋黄丢进去。
步骤5、低速搅匀。
步骤6、筛入面粉。
步骤7、“Z字型”搅匀，顺滑无颗粒。
步骤8、装入裱花袋，挤小饼饼。（挤饼饼之前预热烤箱，上、下火175度）。
步骤9、烤10分钟（具体温度、时间看自家烤箱微调）。
步骤10、晾凉之后，把一半饼饼翻面。
步骤11、每个饼饼上放半块儿棉花糖。
步骤12、上火190度，1分钟。（同样时间温度，根据自家烤箱微调）。
步骤13、拿另一块饼饼压实。
步骤14、牙签串起来，沾满巧克力。
步骤15、冷却之后画上表情。（熊熊有点潦草，巧克力酱凝固的很快，懒得加热了，所以没有很匀，不过无所谓）。
步骤16、超好吃！巧克力贵一点值得的！
步骤17、不要贪吃哦～毕竟热量很高的～
烹饪技巧：
烤箱温度要控好，巧克力温度也要控好，自己吃可以粗糙一些，送人就得仔细一些咯～