一、材料准备
主料:番茄2个、鸡蛋3个
辅料:葱一根、盐2茶勺、白糖2茶勺
二、制作步骤
步骤1、番茄开水烫一下去皮
步骤2、切成块备用
步骤3、切点蒜末和葱断备用
步骤4、准备三个鸡蛋,加少许盐搅拌均匀
步骤5、油热先把鸡蛋炒熟取出备用
步骤6、油热蒜蓉爆锅
步骤7、倒入番茄翻炒出汁,加点盐和少许糖
步骤8、倒入鸡蛋和葱就好了
主料:番茄2个、鸡蛋3个
辅料:葱一根、盐2茶勺、白糖2茶勺
步骤1、番茄开水烫一下去皮
步骤2、切成块备用
步骤3、切点蒜末和葱断备用
步骤4、准备三个鸡蛋,加少许盐搅拌均匀
步骤5、油热先把鸡蛋炒熟取出备用
步骤6、油热蒜蓉爆锅
步骤7、倒入番茄翻炒出汁,加点盐和少许糖
步骤8、倒入鸡蛋和葱就好了