冬天就该这么过，陪着家人，烟火气十足
一、材料准备
主料：普通面粉300g、鸡蛋4个
辅料：韭菜一斤左右、盐1/4小勺、蚝油2大勺、食用油适量
二、制作步骤
步骤1、面粉里分次加水，一次一点点，因为我太会和面，所以一点点加水
步骤2、慢慢加
步骤3、直到没有干面粉，下手揉
步骤4、水还是多了点，面太软，有点粘手，
步骤5、案板上撒点干面粉
步骤6、分成大小一样的面剂子
步骤7、擀成面片
步骤8、用点心还是可以的，挺圆的
步骤9、鸡蛋炒熟
步骤10、韭菜切碎备用
步骤11、拌到一起，加入虾皮，十三香，盐搅拌
步骤12、包成包子的模样
步骤13、在稍稍擀一下，
步骤14、放入锅里，小火，慢慢煎
步骤15、煎成这个样子，就可以翻面了，
步骤16、翻过来就是这种金黄金黄的。
步骤17、差不多可以出锅了，隔着屏幕都能闻见味道了吧！
步骤18、出锅
步骤19、配上一碗小米粥，两根咸菜，小日子可以的
