超简单奶香蛋挞

2023-10-15 07:22:22

弟弟很喜欢吃蛋挞,但白砂糖总是难融化,所以我算了下炼乳比例,做出这份只用炼乳的蛋挞,

材料准备:

主料:蛋挞皮22个、鸡蛋黄3个

辅料:淡奶油250克、纯牛奶250毫升、炼乳45克

制作步骤:

步骤1、用的材料

超简单奶香蛋挞

步骤2、全倒到打蛋盆就好(我用的是土鸡蛋,所以蛋黄会偏红)

超简单奶香蛋挞

步骤3、打好的样子

超简单奶香蛋挞

步骤4、倒8分满

超简单奶香蛋挞

步骤5、200度中层上下火20分钟(大概时间,具体看颜色,有焦黄就好)

超简单奶香蛋挞

步骤6、成品十分香

超简单奶香蛋挞

烹饪技巧:

不同烤箱温度不同,注意看颜色变化