潮州甜芋

一、材料准备

主料：香芋一个、芝麻适量

辅料：白糖适量、莲子50克、小红枣15颗

二、制作步骤

步骤1、芋头切块，热锅下油炒一下芋头

步骤2、放入白糖

步骤3、放入莲子，莲子要泡发，红枣，加入水，盖好盖子焖煮20分钟

步骤4、开盖放入橙子皮，再翻炒几下，就可以以出锅了

步骤5、出锅，撒上芝麻，成品