腊味煲仔饭,香脆香脆的锅巴才是灵魂!
主料:泰国香米180克、广味腊肠2根
辅料:生抽3勺、鸡蛋1个、葱花适量
步骤1、米泡40分钟
步骤2、处理腊味
步骤3、一碗水煮四分钟,收干水分
步骤4、加腊味和鸡蛋
步骤5、最后加酱油和葱花