冬日里来碗暖暖的疙瘩汤，不要太暖呀
一、材料准备
主料：西红柿1个、面粉180克
辅料：鸡蛋3个、生抽1勺、盐少许、开水1000g、香油少许、青菜6颗
二、制作步骤
步骤1、备食材，青菜洗干净，西红柿洗干净划十字刀，鸡蛋打入碗中
步骤2、烧开水倒入装西红柿的大碗中
步骤3、把皮撕干净
步骤4、切小丁
步骤5、锅中倒入少许油，放入切好的西红柿炒出汁
步骤6、把水倒入锅中，大火烧
步骤7、面粉倒入盆中慢慢的倒入清水
步骤8、水一定不能放多，边放水边搅拌
步骤9、搅成絮状备用
步骤10、水开倒入搅好的面絮
步骤11、烧开后将打散的鸡蛋倒入
步骤12、再次烧开，将面疙瘩煮熟
步骤13、依次放入切碎的青菜，生抽，盐和香油
步骤14、搅拌均匀即可盛出食用
步骤15、看着都暖暖的
步骤16、一碗疙瘩汤下肚，真的超暖和呀
