大辣椒炒肉

材料准备：

主料：青椒、猪肉

辅料：生抽、老抽、十三香、鸡精、蚝油、盐、蒜片

制作步骤：

步骤1、辣椒洗净切块

步骤2、猪肉切片

步骤3、锅内不下油干炒辣椒去去水气炒至稍软盛出

步骤4、锅内下油烧热加入蒜片翻炒下肉加入十三香三分之一调料勺鸡精一调料勺

步骤5、炒至肉色变白加入辣椒翻炒加入蚝油一汤勺生抽一汤勺老抽三分之一汤勺盐适量

步骤6、翻炒至收汤尝尝味道出锅