一、材料准备
主料:冬阴功汤料1包、黑虎虾12只
辅料:蟹3只、鱿鱼1条、番茄1个、粉丝1把、小米椒3个、柠檬1个、香菇3朵、椰浆适量、清水适量
二、制作步骤
步骤1、备好材料。
步骤2、番茄和小米椒分别切碎。
步骤3、起锅烧热油,放入番茄和辣椒翻炒出汁。不喜欢太辣的可以不放辣椒。
步骤4、加入冬阴功酱炒香后倒入适量清水烧开。
步骤5、水烧开后放入粉丝。
步骤6、粉丝煮软后放入事先备好的海鲜。
步骤7、接着放入适量的椰浆,没椰浆用牛奶替代也是可以的。
步骤8、煮至海鲜变色了就放入蟹壳和香菇。
步骤9、柠檬对半切开,一半出锅前挤上几滴柠檬汁。另一半切片装饰。
步骤10、出锅装盘。酸酸辣辣超级开胃一道料理。任何时候吃上一碗都是幸福。