剁椒蒜泥拌皮蛋

2023-10-16 18:10:48

过年,怎么能少的了这份凉菜呢?必须安排上呀!

材料准备:

主料:皮蛋4只、剁椒1大勺

辅料:生抽2小勺、米醋2小勺、香菜1根切末、太太乐鲍汁耗油少许、金龙鱼橄榄调和油两大勺、大蒜半头

制作步骤:

步骤1、松花蛋四颗

剁椒蒜泥拌皮蛋

步骤2、各种调味料备好

剁椒蒜泥拌皮蛋

步骤3、准备金龙鱼特级初榨橄榄油调和油,这个油富含25%的进口橄榄油,非转基因,安全放心营养好。过年吃好油,这油耐火点高,适合中餐爆炒煎炸。

剁椒蒜泥拌皮蛋

步骤4、热油

剁椒蒜泥拌皮蛋

步骤5、好油过好年,金龙鱼特级初榨橄榄油调和油,放心吃,营养好

剁椒蒜泥拌皮蛋

步骤6、松花蛋剥壳备用

剁椒蒜泥拌皮蛋

步骤7、切块备用

剁椒蒜泥拌皮蛋

步骤8、将剁椒和蒜泥放在皮蛋上面

剁椒蒜泥拌皮蛋

步骤9、淋耗油调味

剁椒蒜泥拌皮蛋

步骤10、淋生抽调味

剁椒蒜泥拌皮蛋

步骤11、淋香醋调味

剁椒蒜泥拌皮蛋

步骤12、热油热后淋在剁椒蒜泥上,激发出调味料的香气,这道菜就做好啦。

剁椒蒜泥拌皮蛋

步骤13、成品图

剁椒蒜泥拌皮蛋

步骤14、诱人好吃,过年必备

剁椒蒜泥拌皮蛋

步骤15、你学会了吗?

剁椒蒜泥拌皮蛋

步骤16、成品图

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