材料准备:
主料:粉丝一小把、朝天椒2个
辅料:蒜10瓣、娃娃菜10片颗、油3匙、生抽2匙、盐1匙
制作步骤:
步骤1、娃娃菜洗净摆盘。
步骤2、粉丝浸泡40分钟后,用料理剪刀略剪一下。
步骤3、锅里放入油,把蒜蓉炒香,注意不要太大火,会炒糊哦。
步骤4、蒜蓉里淋入生抽和盐调味,辣椒切好备用。
步骤5、淋上蒜蓉酱。
步骤6、铺上粉丝和淋入剩余的蒜蓉酱,放上朝天椒上锅蒸12分钟即可。
步骤7、成品。
主料:粉丝一小把、朝天椒2个
辅料:蒜10瓣、娃娃菜10片颗、油3匙、生抽2匙、盐1匙
步骤1、娃娃菜洗净摆盘。
步骤2、粉丝浸泡40分钟后,用料理剪刀略剪一下。
步骤3、锅里放入油,把蒜蓉炒香,注意不要太大火,会炒糊哦。
步骤4、蒜蓉里淋入生抽和盐调味,辣椒切好备用。
步骤5、淋上蒜蓉酱。
步骤6、铺上粉丝和淋入剩余的蒜蓉酱,放上朝天椒上锅蒸12分钟即可。
步骤7、成品。