富贵吉祥鱼

这种做法，鱼一定要新鲜！

材料准备：

主料：黄花鱼1条、糖10克

辅料：蒸鱼豉油2勺、葱姜蒜香菜适量、油适量汤匙

制作步骤：

步骤1、鱼清理好改刀成如下，鱼下铺一些葱姜蒜和少许盐腌制一会儿

步骤2、放入锅内蒸15分钟，时间视鱼的大小而定

步骤3、摆上葱姜蒜香菜

步骤4、蒸鱼豉油和糖调匀，淋在鱼身上

步骤5、油加热，淋在鱼身上！鱼就好啦

步骤6、过年可以做一道漂亮的小鱼