材料准备:
主料:糯米200克、葡萄干适量
辅料:红枣适量、核桃适量、豆沙200g、猪油20克、糖20克、蔓越莓适量
制作步骤:
步骤1、糯米泡一个晚上
步骤2、平铺在蒸笼上
步骤3、大火煮开转中火半小时
步骤4、蒸好的糯米趁热加猪油和糖
步骤5、拌匀
步骤6、碗上摸猪油
步骤7、铺上各种果仁
步骤8、再铺上一层糯米,压紧
步骤9、接着放上豆沙
步骤10、铺上一层糯米,压紧压实
步骤11、最后上蒸笼蒸30到45分钟
步骤12、取出扣在盆上
步骤13、吃不完可以用保鲜膜包起来放冰箱速冻,下次要吃的时候提前取出再蒸下
步骤14、做好了