蚝油香菇

一、材料准备

主料：香菇适量、生抽一勺

辅料：李锦记旧庄蚝油一勺、盐适量、淀粉一勺

二、制作步骤

步骤1、香菇切块

步骤2、碗中一勺生抽，一勺蚝油

步骤3、我们今天听到的是李锦记旧庄蚝油，这款蚝油健康营养，最大程度地保留了耗汁的鲜美，而且没有添加防腐剂哦

步骤4、适量的盐一勺淀粉小半碗清水搅拌均匀

步骤5、起锅烧水水开后放入香菇焯两分钟

步骤6、起锅烧油放入蒜末和干辣椒炒出香味

步骤7、倒入料汁和香菇翻炒均匀即可

步骤8、这到口感和鲜美比肉还好吃的下饭家常菜就做好啦