一、材料准备
主料:麻薯预拌粉500g、水150克
辅料:鸡蛋4个、无盐黄油100克、熟红豆50克
二、制作步骤
步骤1、①黄油提前软化,粉加水.鸡蛋、黄油搅拌混合均匀,把红豆切碎放入,搅拌均匀。
步骤2、②装入裱花袋,挤成一坨坨。
步骤3、③上火180,下火140。烤18分钟左右。
三、烹饪技巧
1.我的预拌粉中已经有糖了,你们买的要是没有糖可以加80克左右的糖。
2.喜欢别的口味也可以把红豆换成别的东西,做法一样。
主料:麻薯预拌粉500g、水150克
辅料:鸡蛋4个、无盐黄油100克、熟红豆50克
步骤1、①黄油提前软化,粉加水.鸡蛋、黄油搅拌混合均匀,把红豆切碎放入,搅拌均匀。
步骤2、②装入裱花袋,挤成一坨坨。
步骤3、③上火180,下火140。烤18分钟左右。
1.我的预拌粉中已经有糖了,你们买的要是没有糖可以加80克左右的糖。
2.喜欢别的口味也可以把红豆换成别的东西,做法一样。