红烧面筋

面筋，我家小孩特别爱吃。

一、材料准备

主料：面筋2个、蒜叶适量

辅料：姜蒜适量、生抽2勺、蚝油1勺、盐依个人口味

二、制作步骤

步骤1、准备好所需食材，切成如图

步骤2、油热后，放入姜蒜，煸炒出香味，倒入面筋，稍微炒至微黄，放入蚝油，生抽，然后加入水烧5分钟左右

步骤3、放入蒜叶煸炒，收汁

步骤4、加入盐，出锅