咖喱牛肉饭

好久没吃，安排

一、材料准备

主料：牛腩块300克、土豆块150克

辅料：胡萝卜50克、洋葱半个、咖喱半盒、油2汤匙、料酒2勺

二、制作步骤

步骤1、准备食材

步骤2、牛腩冷水下锅焯水

步骤3、起锅烧油炒香洋葱

步骤4、加入牛腩、料酒继续炒

步骤5、加入水、咖喱块煮一小时

步骤6、一小时后加入土豆块、胡萝卜

步骤7、香喷喷，炖软后收汁出锅

步骤8、喜欢咖喱的亲，get起来吧

三、烹饪技巧

牛腩选择嫩一些的，口不重的不用加盐啦