花甲粉丝汤

减脂时期我最爱的一道美食，好吃还不长肉，看着桌上满满的壳，我超级满足但却没有罪恶感。

一、材料准备

主料：花甲300g、魔芋粉丝（干）30g

辅料：香菜适量、蒜末两大勺、橄榄油1勺、郫县豆瓣1勺、黄豆酱半勺、生抽2勺、蚝油1勺、白糖半勺

二、制作步骤

步骤1、花甲焯水去腥去沙子

步骤2、花甲过凉水去浮末

步骤3、调酱料

步骤4、锅中放花甲和酱汁

步骤5、加水煮沸

步骤6、下粉丝略煮片刻即可

步骤7、撒香菜开吃吧