买来一只鸡,半只黄焖鸡,半只辣子鸡
一、材料准备
主料:鸡胸肉、花椒
辅料:八角、葱您随意、姜、蒜、盐、白糖、白胡椒、鸡精
二、制作步骤
步骤1、第一步应该是把鸡肉剁小块,忘拍照了,第二步锅里倒油,把鸡肉炸2分钟
步骤2、然后出锅,盛盘
步骤3、锅里倒油,放入葱姜蒜辣椒花椒八角
步骤4、翻炒几下,放入盐,胡椒粉
步骤5、加入少量鸡精
步骤6、翻炒几下,出锅
买来一只鸡,半只黄焖鸡,半只辣子鸡
主料:鸡胸肉、花椒
辅料:八角、葱您随意、姜、蒜、盐、白糖、白胡椒、鸡精
步骤1、第一步应该是把鸡肉剁小块,忘拍照了,第二步锅里倒油,把鸡肉炸2分钟
步骤2、然后出锅,盛盘
步骤3、锅里倒油,放入葱姜蒜辣椒花椒八角
步骤4、翻炒几下,放入盐,胡椒粉
步骤5、加入少量鸡精
步骤6、翻炒几下,出锅