咸香酥软的肉松蛋黄司康，每次做了都是出炉秒光，好吃极了。
一、材料准备
主料：低粉150克、泡打粉2克
辅料：糖粉20克、鸡蛋45克、黄油30克、牛奶40克、食盐1克、咸蛋黄3个、肉松30克、沙拉酱40克
二、制作步骤
步骤1、先来制作肉松馅，咸蛋黄蒸熟或者烤箱150度烤10分钟，用叉子压碎，加肉松和沙拉酱拌匀
步骤2、低粉加糖粉加泡打粉加食盐混合过筛，加入切成小块的黄油
步骤3、搓成如图这样的小颗粒
步骤4、加入鸡蛋和牛奶拌成如图的面团。不需要很光滑，拌匀就可以了，看着是有点干的状态。
步骤5、再加入之前做好的肉松馅拌匀，这时面团已经有些软软的了。
步骤6、面团擀成2毫米厚的圆饼，切成三角形小块，刷一层蛋黄液
步骤7、烤箱180度烘烤20分钟，上色就可以了。
步骤8、不打发，不揉面，搅一搅就能做的蛋黄肉松司康，你学会了吗
三、烹饪技巧
烘烤时间和温度以自家烤箱为准