家常西红柿炒菜花

2023-06-15 12:51:01

第一次用西红柿炒菜花,做完了领导发微信说不回家吃饭了,一个人吃饭懒得再做别的,所以………………我自己干出来这一盘,这饭量也没谁了~

一、材料准备

主料:菜花150克、西红柿1个

辅料:鸡胸肉1块、葱姜蒜末适量、橄榄油适量、盐适量、生抽1勺

二、制作步骤

步骤1、备菜:菜花掰成小朵,焯水;西红柿去皮切小块;鸡胸肉切小块,焯水;蒜切末;葱姜切丝。

家常西红柿炒菜花

步骤2、葱姜蒜放油锅爆香。

家常西红柿炒菜花

步骤3、放西红柿,翻炒出汁。

家常西红柿炒菜花

步骤4、放鸡胸肉翻炒,均匀裹西红柿汁。

家常西红柿炒菜花

步骤5、放入菜花继续翻炒,倒入一勺生抽,适量盐,收汁,出锅。

家常西红柿炒菜花

步骤6、清盘啦~我自己吃的,这饭量没谁了~

家常西红柿炒菜花