一、材料准备
主料：五花肉适量、土豆1个
辅料：芸豆一小把、姜片2片、猪油一点、八角1个、味极鲜适量、耗油适量
二、制作步骤
步骤1、土豆削皮切滚刀块，泡水备用，芸豆摘一下，肉切片，准备三片姜
步骤2、下姜片肉片翻炒至颜色变白，然后加入一点猪油接着翻炒，炒几下肉就会发黄，
步骤3、然后倒入芸豆，放一个八角翻炒几下，然后转小火，盖盖子焖2.3分钟，开锅翻炒几下，然后再焖2.3分钟，这个步骤重复2次
步骤4、然后倒入土豆翻炒2分钟
步骤5、加水，没过食材就可以了，加入适量耗油，味极鲜调味，大火炖
步骤6、配上米饭真的绝了
