街边美食 孜然小土豆

材料准备：

主料：土豆、还是土豆

辅料：哦对了……还有孜然、还有！！辣椒面en……、为什么总是忘记盐自己口味来。、葱末茶匙、蒜末

制作步骤：

步骤1、土豆切块过水后捞出备用起锅烧油油温下土豆一定会崩有水！一定小心

步骤2、大火转小火慢慢煎至两面金黄才会外表脆

步骤3、提前准备好调料辣椒面孜然粉芝麻一勺生抽半勺老抽少盐一勺耗油这样炒出来上色有食欲

步骤4、酱汁加入后翻遍，快出锅时加入切好的葱末蒜末香味一下子爆出来！又是一个新手菜完工～

烹饪技巧：

煎土豆一定要有耐心 不要着急 也要翻面 怕胡！