经典法式煎蛋卷 口感外香里糯，加上黄油和奶酪的香气，一些柠檬的清香！在家感受一下歪果仁的经典早餐吧……
一、材料准备
主料：蛋3个、香菜1根
辅料：西芹1根、菜叶5g、奶酪30g、黄油5克、盐3克、酸奶5克、柠檬1个、葱1根
二、制作步骤
步骤1、1、准备好草本香料：葱、香菜、菜叶、柠檬
步骤2、2、将草本香料材料切成小碎，柠檬擦些皮混合进去，增加香气；
步骤3、3、打三个鸡蛋；
步骤4、4、加入草本香料和奶酪少许酸奶；
步骤5、5、再加一些黄油末；
步骤6、6、搅拌均匀至黄油奶酪融化；
步骤7、7、煎锅加入黄油；
步骤8、8、锅中倒入蛋液，用铲子铺平；
步骤9、9、煎至蛋液凝固后开始翻卷；
步骤10、10、卷好后铺盘，加些酸奶、香菜、柠檬装饰。开始享用美味吧……
