咖喱鸡饭

一、材料准备

主料：鸡胸肉一块、大土豆1个

辅料：胡萝卜1个、苹果1个、百梦多咖喱块半块、水适量、油少量

二、制作步骤

步骤1、苹果胡萝卜切小块

步骤2、土豆切小块

步骤3、鸡胸肉切小块，锅里放油翻炒一下，再加点料酒炒至鸡肉发白

步骤4、加入胡萝卜和苹果块，炒到萝卜有点发软

步骤5、再加土豆炒两下

步骤6、加水，能盖到鸡肉就可以，大火煮开，盖上盖子，小火煮一下，加上半块咖喱，大火收汤汁

步骤7、我用的这款咖喱

步骤8、汤有点浓稠就关火