这道点心算是土豆的最繁琐吃法之一吧
一、材料准备
主料:土豆2个、胡萝卜,午餐肉少许
辅料:盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、面包糠适量、淀粉适量、鸡蛋1个、芝士碎、奶粉
二、制作步骤
步骤1、土豆蒸熟,碾碎,加上盐,胡椒粉,奶粉拌匀。
步骤2、胡萝卜,午餐肉切丁略微炒一下。
步骤3、拌到土豆泥里。
步骤4、准备鸡蛋,淀粉,面包糠。
步骤5、开始包芝士。
步骤6、在手心轻轻摔几下,整形,稍稍压扁平,至厚度1厘米左右。
步骤7、然后给土豆饼穿三层衣服,首先淀粉,接着鸡蛋液,最后面包糠。
步骤8、油锅煎炸至焦黄。
步骤9、最好用吸油纸吸一吸饼面,可减少摄入的油量,对身体负担更小哦。