板栗鸡汤

2023-05-30 20:34:01

超好喝的板栗鸡汤,汤甜,板栗粉,营养满满的。

一、材料准备

主料:鸡500克、板栗300克

辅料:红枣8颗、枸杞小把

二、制作步骤

步骤1、准备食材

板栗鸡汤

步骤2、鸡肉洗干净,去掉肥油(我买的是斩好的)

板栗鸡汤

步骤3、装锅里加入适量的水先煲

板栗鸡汤

步骤4、板栗去掉外壳

板栗鸡汤

步骤5、加入开水泡二分钟

板栗鸡汤

步骤6、然后剥皮(开水泡过很好剥的)

板栗鸡汤

步骤7、剥好后清水洗洗加入锅里

板栗鸡汤

步骤8、红枣去核加入锅里

板栗鸡汤

步骤9、枸杞洗洗加入锅里盖盖煲1个半小时

板栗鸡汤

步骤10、煲好后加入适量的盐

板栗鸡汤

步骤11、开吃了,味道超赞!

板栗鸡汤

三、烹饪技巧

红枣核去掉,除了让它更容易出味之外,核是燥的