不加一滴水，浓浓奶香味的牛奶哈斯，搭配上甜甜的蜜红豆，口感松软绵密，美味又好吃~
材料准备：
主料：高筋面粉200克、牛奶130克
辅料：细砂糖25克、盐2克、干酵母3克、黄油18克、馅料、蜜红豆适量
制作步骤：
步骤1、把除黄油和盐外的面团食材，按照底层液体，中层粉类，上层酵母的顺序放入厨师机桶内
步骤2、开1档，混合成团，转3档揉到面团可拉出粗膜的状态，再加入软化的黄油和盐
步骤3、开2档揉至黄油被吸收后，再转3-4档，揉至可以撑出薄膜的状态
步骤4、将面团收圆，放在容器里，盖保鲜膜发酵至两倍大，用手指粘粉戳洞不回缩不塌陷即可
步骤5、取出发酵好的面团，按压排气，均分成3份，全部滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟
步骤6、取一个松弛好的面团，拍扁，擀开成椭圆形，翻面
步骤7、将上下两边向中间折
步骤8、转90度
步骤9、擀开成长方形，压薄底边，铺上蜜红豆
步骤10、从上往下卷起
步骤11、依次做好全部，有间隔的摆放在烤盘上，放在温暖湿润处发酵至1.5倍大
步骤12、表面筛一层薄薄的面粉，用刀片竖着划开5道口子
步骤13、把烤盘放进提前预热好的烤箱中，上下火180℃烘烤17分钟。上色满意，记得及时加盖锡纸
步骤14、奶香味十足
步骤15、松软香甜，美味又好吃
烹饪技巧：
1.面粉吸水性不同，可先预留部分液体再添加
2.每个烤箱温度都不同，温度时间仅供参考
3.如果室温高，可以把液体和揉面桶都冷藏后再用，揉面的时候注意控制面团温度
4.烤完后立即出炉冷却，然后密封保存好