材料准备:
主料:低筋面粉230克、鸡蛋一个
辅料:糖粉70克、黄油150克、蔓越莓干55克
制作步骤:
步骤1、准备好食材
步骤2、室温软化黄油
步骤3、加入糖粉充分搅拌均匀
步骤4、将过筛过的低筋面粉倒入盆中
步骤5、加入切碎后的蔓越莓,搅拌均匀
步骤6、揉到不粘手的面团团,然后用油纸推出长条状。放入冰箱冷冻一个小时
步骤7、冷冻后的面团更容易切片,不易变形
步骤8、最后用包装袋装好,就完成啦
主料:低筋面粉230克、鸡蛋一个
辅料:糖粉70克、黄油150克、蔓越莓干55克
步骤1、准备好食材
步骤2、室温软化黄油
步骤3、加入糖粉充分搅拌均匀
步骤4、将过筛过的低筋面粉倒入盆中
步骤5、加入切碎后的蔓越莓,搅拌均匀
步骤6、揉到不粘手的面团团,然后用油纸推出长条状。放入冰箱冷冻一个小时
步骤7、冷冻后的面团更容易切片,不易变形
步骤8、最后用包装袋装好,就完成啦