蔓越莓小饼干

2023-10-18 09:38:11

材料准备:

主料:低筋面粉230克、鸡蛋一个

辅料:糖粉70克、黄油150克、蔓越莓干55克

制作步骤:

步骤1、准备好食材

蔓越莓小饼干

步骤2、室温软化黄油

蔓越莓小饼干

步骤3、加入糖粉充分搅拌均匀

蔓越莓小饼干

步骤4、将过筛过的低筋面粉倒入盆中

蔓越莓小饼干

步骤5、加入切碎后的蔓越莓,搅拌均匀

蔓越莓小饼干

步骤6、揉到不粘手的面团团,然后用油纸推出长条状。放入冰箱冷冻一个小时

蔓越莓小饼干

步骤7、冷冻后的面团更容易切片,不易变形

蔓越莓小饼干

步骤8、最后用包装袋装好,就完成啦

蔓越莓小饼干