一、材料准备
主料：易小焙自发面粉500克、白糖60克
辅料：火腿肠4根、温开水250毫升
二、制作步骤
步骤1、准备好材料
步骤2、将温开水倒入馒头自发粉里，边倒要用筷子边搅拌
步骤3、加入温开水完后，面粉用筷子搅动至花絮状即可
步骤4、在面粉里加入白砂糖
步骤5、然后用手揉面，揉至面团表面光滑柔软
步骤6、取出揉光滑的面团，将面团分成60克的等份，并将面团排气揉圆
步骤7、香肠撕开包装袋，一切为二
步骤8、面团揉圆后用擀面杖擀开成长方形状的薄面片
步骤9、再由左至右将面片卷起来，将卷好的面条在揉面垫上滚搓至面条粗细均匀
步骤10、将滚均匀的面条卷在切好的香肠上
步骤11、将卷好的香肠馒头卷胚放入油纸上，再放入蒸格里
步骤12、蒸锅不放蒸格调1分钟，1分钟后再放入有香肠馒头胚的蒸格，进行醒面30分钟
步骤13、30分钟后，调蒸炉的时间蒸20分钟，馒头蒸好后不要马上打开蒸炉盖，要再焖5分钟以上才可以打开
步骤14、完成
步骤15、近看
步骤16、香甜可口
步骤17、好吃
