材料准备：
主料：麦西恩全麦饼2张、香菜1根
辅料：洋葱1/4个、西红柿半个、橄榄油5克、亚麻籽油5克、黑胡椒少许、盐少许、牛油果1个、柠檬1/4个、金枪鱼适量、虾仁适量
制作步骤：
步骤1、准备好所有食材。
步骤2、饼用杯子口卡出圆圈。一张饼我可以卡5个。
步骤3、用一根竹签穿起来，如图形状放入烤箱，150度8分钟。出来的最佳状态是脆脆的又不糊。
步骤4、接下来开始做莎莎酱，西红柿去皮去瓤，牛油果切块捣泥。
步骤5、香菜，西红柿和洋葱切丁。
步骤6、加入橄榄油，亚麻籽油，黑胡椒和少许盐，拌匀，这样莎莎酱就做好了。
步骤7、烤好的全麦饼，依次放入莎莎酱，牛油果泥，金枪鱼/虾仁，再撒上少许黑胡椒，就完成啦~我做的大小刚好一口一个，太好吃了
烹饪技巧：
1.西红柿用热水烫一下，可轻松去除外皮。
2.买到的牛油果如果不熟没法倒泥的话，可以先蒸一下。
3.牛果泥中挤入少许的柠檬汁，防止氧化变黑。
4.香菜可是莎莎酱的精髓，一定不要少。
5.饼皮一定要是脆的才好吃。
6.肉类可以换成鸡丝或者牛肉都非常好吃。这里我用的水浸金枪鱼，热量低。