材料准备:
主料:牛肉片300g、笋尖500g
辅料:呷么呷么酱油小鲜侣、黑胡椒酱
制作步骤:
步骤1、牛肉片
步骤2、笋尖
步骤3、把笋尖切成小块
步骤4、锅内烧水,水开焯笋尖2分钟,.笋尖捞出泡冷水。
步骤5、锅内放油,把牛肉片放进去煎,两面变色后摆盘备用。
步骤6、两面变色后摆盘备用
步骤7、摆盘备用
步骤8、锅内用牛肉煎出的汁,再加入一些油,把笋尖放进去炒
步骤9、加入呷么呷么酱油
步骤10、加入呷么呷么小鲜侣
步骤11、加入黑胡椒酱
步骤12、翻炒出锅
步骤13、摆盘上桌
步骤14、香嫩的笋尖
步骤15、香香的牛肉