清蒸鲈鱼

2023-10-15 07:36:56

今天买了一条大鲈魚一斤三两才花十三元八角,便宜不.看我怎么做的

材料准备:

主料:鲈鱼(日本真鲈、花鲈)750g、葱(绿色部分)30g

辅料:姜10g、料酒2汤匙、盐2调味匙

制作步骤:

步骤1、把鱼洗净沥干水份后,在鱼身上划刀,把姜片和葱丝放在魚里

清蒸鲈鱼

步骤2、备好蒸魚豉油

清蒸鲈鱼

步骤3、把红椒切丝葱姜切丝泡水里备用

清蒸鲈鱼

步骤4、水开后把鱼放入锅中火蒸八分钟左右即可

清蒸鲈鱼

步骤5、魚熟后把里面的水倒掉在放魚豉油备用

清蒸鲈鱼

烹饪技巧:

锅中倒入适量油,把油烧热后倒入魚身上就️以享受美食了,太好吃,孩子们都没吃够,明天继续做。