寒冷的冬天要来了,苹果加上肉桂的香气,总是给人温暖的感觉!下雨天的时候来个肉桂吐司苹果派,再来一杯咖啡☕,是不是很惬意!
一、材料准备
主料:吐司1片、苹果1个
辅料:白砂糖半勺
二、制作步骤
步骤1、准备一片吐司,一个苹果,苹果尽量选红点的,做出来颜色好看,不要选太大,太大到时吐司片摆不下,(我这个做出来也稍微偏大了一点)苹果用盐搓一搓,洗去表层蜡
步骤2、苹果对半切开,去核,切薄片
步骤3、小锅里放适量清水和半勺白砂糖
步骤4、放入苹果片煮2-3分钟,至苹果片变软,捞出沥干水份,煮苹果派的水不要倒掉,后面用来刷吐司片上面
步骤5、吐司片用擀面杖擀薄
步骤6、摆上苹果片,在苹果片及吐司四周刷一层锅里的糖水,撒上肉桂粉,(不喜欢肉桂粉的可以不放)
步骤7、预热烤箱190度烤15-20分钟,苹果片稍微卷曲就可以了,具体时间看上色情况,每个烤箱脾气不一样
步骤8、肉桂吐司苹果派
步骤9、肉桂吐司苹果派
步骤10、选小一点,红一点的苹果做出来漂亮,这是之前做的
步骤11、不喜欢肉桂粉的,可以用糖粉代替,非常仙哦!不过缺点是糖粉容易化掉