快手简单,在寒冷的冬季给胃增添暖暖的爱意。
一、材料准备
主料:千页豆腐300g、里脊肉50克
辅料:油适量、葱花适量、味好美麻辣锅风味50g
二、制作步骤
步骤1、千叶豆腐切成厚薄均匀的薄片。
步骤2、里脊肉切成肉沫备用。
步骤3、锅内放入适量的油,煎制千页豆腐。
步骤4、把千叶豆腐煎制两面金黄。
步骤5、锅内留底油把肉沫炒熟,盛出。
步骤6、锅内放入适量的油,把味好美麻辣锅风味锅物底料倒入,炒香,炒出红油,放入适量的开水,加入肉沫,千叶豆腐,炖煮几分钟。
步骤7、出锅前撒入葱花。
步骤8、装盘盛出,满屋都是浓浓的香气。
步骤9、拌米饭特别好吃,味道刚刚好,咸淡适中,豆腐软糯,滑嫩,简单的快手菜,你也赶快来试试吧,绝对惊艳你的味蕾。