一、材料准备
主料:猪骨2根、玉米1个
辅料:胡萝卜1根、新鲜蒲公英一小把、生姜2片、蜜枣1个
二、制作步骤
步骤1、把胡萝卜切小块,玉米切一节节,新鲜蒲公英清洗干净,生姜切片备用;猪骨冷水下锅,放入一点料酒、姜片煮到水开后转小火2分钟左右血沫都出来就可以关火冲洗干净备用。
步骤2、将准备好的材料放入汤锅,水量超过材料一指左右,开大火煮沸后,转中小火煲45分钟左右
步骤3、最后放盐调味就完成
步骤4、新鲜蒲公英煲完汤后还可以当菜吃,汤水也很清甜
步骤5、蒲公英叶子含有很多维生素A和维生素C,蜜蜂也常到蒲公英采花粉和蜜糖。蒲公英是一种中草药,《本草纲目》记载:“蒲公英主治妇人乳痈肿,水煮汁饮及封之立消。解食毒,散滞气,清热毒,化食毒,消恶肿、结核、疔肿。”
步骤6、每天除了喝汤,还继续吃有五立纤结消片,也有蒲公英的成分,可以很好的散去结节,原来是乳腺增生3级都降到1级了,每天就成片成片吃,不用煎煮很方便
三、烹饪技巧
以上材料可以够一家六口喝,可以根据个人情况调整分量喔~