说起牛肉是吃的比较频繁的，爱吃好吃总感觉瘦瘦的肉，当然只是一方面，主要是牛肉有丰富的蛋白质，氨基酸。其能提高机体抗病邸能力，尤其初冬寒冬季节食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品，而且牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风等功能。适用于 气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄头晕目眩之人食用。牛肉补脾胃是众所周知娃儿老人很适合食用，做个#双牛红又方#配牛油果一起吃妙不可言之味。
一、材料准备
主料：牛健500克、洋葱半个
辅料：葱姜若干、生抽2勺、醋一勺、冰糖自定
二、制作步骤
步骤1、牛健
步骤2、洋葱半个
步骤3、焯水后放入洋葱煮1小时
步骤4、煮好后等凉了再干切
步骤5、烧汁
步骤6、切方装盘配牛油果
步骤7、浇汁慢慢融化上去
步骤8、装盘双牛合一
步骤9、再拍一张近照片
步骤10、从侧面拍很立体吧
三、烹饪技巧
牛肉好浆汁味好，又浓稠，各家自调喜欢之味，上桌美美滴漂亮有食欲哦。喜欢可关注哦互相学习。