材料准备：
主料：低筋面粉110克、无盐黄油70克
辅料：糖粉30克、全脂奶粉25g、全蛋液35克、杏仁片适量
制作步骤：
步骤1、黄油室温软化，加入糖粉，电动打蛋器打发至体积变大颜色变淡后，分三次加入蛋液，每一次1档搅打均匀筛入低筋粉+奶粉，翻拌成面团，分成9克一个，搓圆轻轻压扁放烤盘中，表面刷一层蛋黄液，顶部放一片杏仁片放入预热好的烤箱中，170度烘烤20分钟出炉
步骤2、放凉吃，香酥掉渣，奶香味十足，超好吃
步骤3、烤杏仁酥的时候，顺便打了一杯鸳鸯拿铁，非常简单，黑咖啡加糖和水一起打发，再倒入牛奶里就好啦
步骤4、完美春节下午茶
