酥到掉渣 杏仁花生酥

2023-09-19 20:41:49

一款超级 超级 超级 好吃的杏仁花生酥,,真的是酥到掉渣,我自己吃,降低了糖分,增加了杏仁和花生米,真的太好吃,好吃到你根本不想停下来

材料准备:

主料:玉米油130克、细砂糖80克

辅料:蛋黄两个、低筋面粉170克、玉米淀粉30克、小苏打2克、泡打粉3克、黑芝麻适量、刷表面鸡蛋液一个、杏仁碎60克、花生米碎60克

制作步骤:

步骤1、把花生米炒熟,去掉皮

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步骤2、花生米压碎,杏仁剥好,压碎,稍微还是细一点哟,不要太粗

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步骤3、玉米油加白砂糖先搅拌均匀,鸡蛋黄两个,打入到里面,继续搅拌均匀

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步骤4、然后把杏仁碎和花生,

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步骤5、准备好这些粉,一起筛好,倒入蛋液里面

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步骤6、混合均匀以后,就这样,然后捏成团,大小你自己喜欢就好

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步骤7、我都是称过的11g左右一个的,中间按一下

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步骤8、然后把一个鸡蛋打散,刷上鸡蛋液

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步骤9、撒上芝麻,不喜欢的可以取消这一步

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步骤10、烤箱提前170度预热,20分钟

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步骤11、哇哦,整个屋子都是香的,没有一处闻不到呀

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步骤12、真的太好吃了!酥到掉渣哈!太好吃

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