♡♡♡这道美味酸菜炒鸡腿肉 家常菜是非常之下饭呢 鲜嫩多汁的鸡腿肉 味道真的很不错 主要食材 鸡腿肉 酸菜 赶紧试试吧 你一定会喜欢的哦♡♡♡
一、材料准备
主料：大鸡腿一个、酸菜适量
辅料：葱1根、姜适量、蒜3瓣、盐适量、耗油适量、猪油食用油适量、鸡精适量、料酒2勺、小米辣青辣椒各1个、老抽适量
二、制作步骤
步骤1、♡鸡腿肉加入两勺料酒煮掉一遍血水清洗干净捞起备用
步骤2、酸菜用流动的水洗净
步骤3、准备所需配料姜蒜小米辣青辣椒葱切好备用
步骤4、锅里倒入适量油先将蒜粒葱头姜片爆香‘‘
步骤5、再倒入青辣椒小米辣翻炒均匀
步骤6、将洗净的鸡腿肉倒入
步骤7、加入适量盐鸡精耗油老抽翻炒一下
步骤8、加入适量清水将酸菜放入
步骤9、再倒入葱段
步骤10、大火翻炒均匀至收汁即可出锅啦
步骤11、一道家常小菜♡♡♡
三、烹饪技巧
味道超级无敌好吃 真的很下饭
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