一、材料准备
主料:鸡蛋四个、韭菜适量
辅料:盐两勺、糖适量、油适量
二、制作步骤
步骤1、韭菜切末,与鸡蛋混合。
步骤2、加一点白开水,加一勺盐,一丢丢糖,打散。
步骤3、热锅放油,油温七八成时,放入韭菜鸡蛋液。
步骤4、翻炒均匀。
步骤5、出锅。
步骤6、太好吃了,非常嫩。
主料:鸡蛋四个、韭菜适量
辅料:盐两勺、糖适量、油适量
步骤1、韭菜切末,与鸡蛋混合。
步骤2、加一点白开水,加一勺盐,一丢丢糖,打散。
步骤3、热锅放油,油温七八成时,放入韭菜鸡蛋液。
步骤4、翻炒均匀。
步骤5、出锅。
步骤6、太好吃了,非常嫩。