冬天真的很干燥，所以最近准备的都是能润燥的食谱
材料准备：
主料：莲藕1节、蓝莓80克
辅料：柚子肉1000克、砂糖50-100克
制作步骤：
步骤1、莲藕洗净，去皮，切成薄片，焯水后捞出备用
步骤2、把焯好的莲藕、柚子肉和蓝莓放入Vitamix内打碎，柚子含水量丰富，可以不用加水直接打。
步骤3、打好的莲藕柚子蓝莓汁倒入平底不粘锅内，全程小火慢慢熬煮，熬制到浓稠放入砂糖。
步骤4、晾凉后放到干燥消毒后的瓶内保存，在冰箱内冷藏，可以放置半个月到1个月！
烹饪技巧：
我熬成了固体的膏状，如果你想节省时间，熬成莲藕蓝莓柚子酱也可以，功效都是一样的！