好吃到爆炸,皮脆肉嫩,在家就能做的简单美食,喜欢烤鸡的看过来
一、材料准备
主料:小鸡腿3个、姜1块
辅料:耗油1勺、酱油1勺、料酒1勺、烧烤酱1勺、蜂蜜1勺
二、制作步骤
步骤1、鸡腿洗净去骨,加姜片,来一勺料酒
步骤2、一勺生抽
步骤3、一勺蚝油
步骤4、一勺烧烤酱
步骤5、一勺蜂蜜
步骤6、抓匀腌制三个小时
步骤7、平铺在铺了锡纸的烤盘上
步骤8、送入预热好的烤箱,220度烤30分钟,最后五分钟取出刷一层薄薄的烧烤酱送回烤箱继续烤
步骤9、出炉
步骤10、皮脆肉嫩
步骤11、油脂都被逼出了
步骤12、超嫩
步骤13、好吃到流口水